Articoli di stampa

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Foto Feuille d'Avis de la Vallée de Joux

Il sole splendeva ancora questa domenica, mentre si svolgeva la 5° edizione dell'attesissima Balade Gourmande, un appuntamento ormai imperdibile per gli amanti dei paesaggi e dei sapori locali. Organizzata con passione da un affiatato team di volontari e artigiani, la manifestazione ha riunito quest'anno oltre 320 partecipanti.

Il percorso è iniziato tranquillamente alla Gare du Pont e in treno (sì, ce n'è ancora uno), con un caffè, un tè o una cioccolata calda, accompagnati da una torta alla marmellata firmata Gourmastine. Il percorso, completamente rinnovato come in ogni edizione, ha condotto gli escursionisti attraverso boschi, vallate e angoli segreti, in un'atmosfera a tratti campestre, a tratti festosa.

Dietro questa giornata fluida e calorosa, mesi di preparativi: «A settembre iniziamo a cercare un nuovo percorso, a contattare gli artigiani e, soprattutto, a organizzare la logistica. Bisogna essere in grado di cucinare per 300 persone!", ha spiegato Mickael. Scommessa vinta: l'evento continua a crescere di anno in anno, grazie all'impegno di un'intera comunità e al fedele sostegno di tre sponsor principali sin dall'inizio.

Uno dei segreti del successo? Il percorso cambia ad ogni edizione. «Anche gli abitanti riscoprono la propria regione, sentieri che non percorrono mai, panorami dimenticati», afferma con entusiasmo Isabelle Piguet. Questa filosofia affascina sia la gente del posto che i visitatori, tutti conquistati da questa passeggiata tra territorio e patrimonio.

Durante la passeggiata, gli escursionisti hanno potuto fermarsi a:

• La chiesa, per degustare i malakoff del Fumoir du Brocheray e i vini dello Château de Châtagneréaz (Rolle),
• Un punto panoramico gourmet con un taillé au greubon della panetteria Chez Collaud e i vini della Cave du Consul,
• La Croisée, dove i prodotti locali (formaggio alle erbe, mousse di féra, fragole di Piguet, ecc.) rivaleggiavano in freschezza,
• Lo Chalet de l'Aouille, che offriva roast beef fatto in casa da Eva's e patatine fritte croccanti,
• Les Combières, per una cheesecake tutta nostra e una birra della birreria artigianale locale.
• Uno stand animato dall'Union Instrumentale du Brassus ha deliziato grandi e piccini lungo il percorso, con un'esibizione musicale tra le 11:30 e le 14:30, contribuendo al calore umano e festoso della giornata.

Fonte Florent, Feuille d'Avis de la Vallée de Joux del 03.07.2025

Ringraziamenti Balade Gourmande Vallée de Joux

A nome del comitato organizzatore della Balade Gourmande della Vallée de Joux, desideriamo ringraziare calorosamente tutti gli sponsor che rendono possibile questa splendida giornata alla scoperta della nostra magnifica valle. Ogni edizione propone un itinerario inedito e piatti diversi preparati con passione dai nostri artigiani-produttori della regione.

Desideriamo esprimere la nostra gratitudine alla Fondazione Paul-Edouard Piguet e al Crédit Mutuel de la Vallée, che credono in questo evento sin dall'inizio, ormai cinque anni fa.

Quest'anno abbiamo potuto usufruire dei vagoni della Compagnie du train à vapeur de la Vallée de Joux e del percorso creato dall'Associazione Promenade romantique et belle époque. Questa giornata non sarebbe stata possibile senza gli amici che ci aiutano e offrono il loro tempo.

Grazie a tutti e alla prossima edizione della Balade Gourmande della Vallée de Joux.

Il comitato,

Andreia Navalho, Michaël Piguet e Isabelle Piguet

Fonte Feuille d'Avis de la Vallée de Joux del 10.07.2025

Fonte Val TV

Sabato 30 giugno scorso al Pont si sono svolti numerosi eventi : "La Fête de la Rade", l'inaugurazione della gita Belle Epoque e il passaggio della corsa intorno al lago

> Val TV, trasmissione "Val News" del 05.07.2018

Foto Feuille d'Avis de la Vallée de Joux

È in occasione della festa annuale "la Rade se déride" che la Société de Développement du Pont ha inaugurato la sua passeggiata romantica e belle époque. Sotto un sole generoso, decine di residenti sono venuti a godersi le animazioni e a scoprire uno dei primi dieci pannelli su 15 posizionati lungo il porto

Era una giornata calda e soleggiata quel sabato 30 giugno 2018 e la rada del Pont era in festa. La Brass Band l'Echo des Forêts si occupava dell'animazione musicale e i bambini si divertivano con i numerosi giochi messi a loro disposizione sulla strada chiusa al traffico. La rada era in festa e l'atmosfera era calda e conviviale. Il tema della giornata, "Belle époque", aveva ispirato alcuni: alcuni sono venuti vestiti in modo adeguato, ignorando il caldo !

LA GITA BELLE EPOQUE

Da diversi anni, la Société de Développement du Pont ha in mente l'idea di ripristinare i sentieri pedonali. Nel novembre 2013, lo storico Rémy Rochat si è avvicinato al villaggio di Le Pont e alla Société de Développement con una bozza di percorso didattico intitolato "Belle époque". Percorrendo i sentieri allestiti per gli ospiti del grand hotel, l'itinerario proposto si articola attorno a una quindicina di pannelli che ripercorrono la vita del villaggio all'inizio del XX secolo. Partendo dalla stazione, la passeggiata segue la rada, passa per la chiesa e il Grand Hôtel per terminare al Manoir des Hautes Roches. 

Alla presenza del sindaco Christophe Bifrare, dei due deputati Carole Dubois e Nicolas Rochat Fernandez e dell'intero comitato del percorso Belle époque, è stato il presidente della  Société de Développement du Pont, Hugues Vuilleumier, a pronunciare un discorso e a tentare faticosamente di bagnare con lo champagne il cartello appena inaugurato. Complimenti allo storico Rémy Rochat che ha svolto un importante lavoro di ricerca e redatto i testi. La grafica è stata affidata a Pierre-Abraham Rochat, mentre la realizzazione dei supporti, in metallo o in legno a seconda della posizione, è stata affidata ad artigiani della Vallée de Joux.

Ecco un'altra attrazione per il nostro villaggio di Le Pont !

Fonte Carmen Mora, Feuille d'Avis de la Vallée de Joux del 05.07.2018

Fonte Val TV

La gita Belle Epoque del villaggio di Le Pont

> Val TV, trasmissione "Ecoute voir" del 09.04.2015

Foto Florian Cella, quotidiano 24 heures

Affacciati sul lago di Joux, il Grand Hôtel e il maniero di Hauteroche sono gioielli del patrimonio culturale, ma difficili da ristrutturare

"Ciò che mi piaceva era l'idea di possedere un castello almeno una volta nella vita". Per Daniel Lehmann, proprietario dell'Hôtel de la Truite au Pont, l'acquisto del maniero di Hauteroche era un sogno, realizzato cinque anni fa. Come il Grand Hôtel du Pont, questa villa di 26 stanze ricorda ai visitatori gli anni fastosi di questo villaggio di 450 anime. Nel XX secolo, la rada di Pont era frequentata da turisti inglesi, russi o francesi dell'alta società, che alloggiavano al Grand Hôtel. La struttura contribuiva alla fama del luogo, talvolta soprannominato il "Montreux du Jura" o anche il "piccola Davos".

Il magnate della stampa francese Maurice Bunau-Varilla aveva persino deciso di stabilirsi nel villaggio, ai piedi della Dent-de-Vaulion. Nel 1912 vi costruì il maniero di Hauteroche, uno dei primi edifici del paese realizzati in cemento armato. Il ricchissimo proprietario del quotidiano francese Le Matin aveva incaricato l'ingegnere francese François Hennebique di progettare questa imponente dimora, che oggi fa parte del paesaggio della valle di Joux. Alla morte del proprietario, nel 1944, il maniero passò allo Stato francese. Successivamente fu trasformato in centro ricreativo, in centro di accoglienza per richiedenti asilo, prima di essere acquistato dalle Auberges de familles nel 1985. Nel 2000 fu creata un'associazione per salvaguardare questo vestigio. Oggi l'edificio è tristemente vuoto, come il suo glorioso vicino, il Grand Hôtel.

A ciascuno la propria idea

Ma ristrutturare questi edifici, che possono sembrare sovradimensionati in questa regione, si rivela complicato. "Non sono troppo grandi", ritiene il sindacato dell'Abbazia, Gabriel Gay. "Basta trovare una buona riconversione, il che non è un'impresa da poco".

A La Vallée, ognuno ha la propria idea. "Preferiremmo vederli occupati, questo è certo", spiega a titolo personale Cédric Paillard, direttore dell'Ufficio del turismo. "In particolare il Grand Hôtel. Qui abbiamo pochissime informazioni sul suo futuro, mentre tutti vi sono affezionati".

Per questi lavori, che richiedono molto tempo, è necessario consultare il Servizio immobili, patrimonio e logistica (SIPAL). Ciò è dovuto in particolare al fatto che la nota al censimento architettonico classifica il maniero come monumento di importanza nazionale e l'hotel come monumento di importanza regionale. "Non è stato possibile realizzare nulla nel maniero a causa di complicazioni amministrative inimmaginabili da parte dei servizi del Cantone", commenta Daniel Lehmann, che non desidera aggiungere altro sul suo progetto. "In questo caso, occorre innanzitutto legalizzare il terreno di Hauteroche e i suoi dintorni", spiega il sindaco. "La messa in vendita dell'edificio ha inoltre comportato modifiche al progetto di ristrutturazione per soddisfare i servizi dello Stato, un po' complicati, lo ammetto."

Fuori dalla zona edificabile

Nessuna ruspa all'orizzonte, quindi, e la situazione rischia di protrarsi. "Questi due edifici si trovano fuori dalla zona edificabile", sottolinea Ulrich Doepper, architetto del SIPAL. "Il maniero potrebbe diventare una casa estiva, il Grand Hôtel un complesso residenziale, facendo in modo che le sue caratteristiche non vengano alterate". L'hotel è già stato ristrutturato una prima volta per diventare una clinica per il dottor Bircher. Poi è stato acquistato nel 2012 da Isidor Elsig, della società immobiliare vallesana Galantica, che si è innamorato di questo edificio. Desidera ricavarne una trentina di appartamenti, con forse un laboratorio di riparazione di orologi di lusso.

"Bisogna aspettare il momento giusto per avviare i lavori, non c'è fretta", spiega, sottolineando la posizione isolata della valle. "Fino a poco tempo fa, percorrere 30 km in auto al giorno sembrava impossibile. Oggi, per i giovani, è normale. Tutto cambia, bisogna aspettare il momento giusto per agire". I progetti sono in fase di elaborazione.

Finora non è stata presentata alcuna richiesta al Comune per questa struttura. "Potrebbe diventare un peso perché oggi non è possibile costruirvi appartamenti residenziali", ritiene Gabriel Gay. Come per il maniero, il terreno dovrebbe essere in una zona edificabile. "Ma il Comune ha troppe superfici edificabili e sarà necessario declassare una parte equivalente, secondo la legge sulla pianificazione del territorio e il piano direttore cantonale. Tuttavia, tutti i terreni edificabili sono di proprietà di privati", aggiunge colui che vedrebbe bene una scuola privata, ad esempio alberghiera.

Nel frattempo, vuoti e non riscaldati, gli edifici si stanno deteriorando. "Il gelo ha parzialmente danneggiato l'hotel", avverte Ulrich Doepper. "Un edificio deve essere abitato per durare".
 

Fonte Céline Duruz, quotidiano 24 heures del 30.01.2015

Foto Quotidiano 24 heures

Quest'estate, panelli che raccontano la storia di Le Pont dal 1900 scandiranno una romantica passeggiata lungo il porto

Per comprendere meglio la storia del villaggio di Pont, basta seguire la signora con l'ombrellino. La sua elegante silhouette si staglia sulle frecce che, a partire da quest'estate, indicheranno la direzione da seguire per scoprire la passeggiata Belle Epoque organizzata dalla Société de développement locale. Per il momento, solo due pannelli riccamente illustrati, installati su una spianata, danno un'idea di ciò che attende i curiosi lungo questo percorso di una mezza dozzina di chilometri. Li porterà dalla stazione ai piedi della Dent-de-Vaulion, passando per il tiglio piantato davanti al ristorante La Truite e al vecchio cinema.

Ad ogni tappa, il lettore imparerà qualcosa in più su questo villaggio all'inizio del XX secolo, dal suo passato caseario alle opere del pittore Tell Rochat, passando per la sua architettura. "Le Pont si è sviluppato su due piani completamente diversi", commenta lo storico Rémy Rochat. "C'è il frontone, di fronte al lago di Joux, che è cambiato nel corso del tempo, e le stradine sul retro, rimaste a lungo più agricole."

Due esempi

I primi due pannelli della serie di quindici sono stati installati lo scorso autunno. Uno di essi ricorda che l'attuale ludoteca occupa l'ex cinema Le Pont, punto di incontro del Fip Fop Club. Quest'ultimo è stato costruito sul sito dell'antica chiesa. Il tutto è riccamente illustrato da Pierre-Abraham Rochat e da archivi. "Molte immagini provengono da fondi privati, risparmiati dai numerosi incendi, quasi per miracolo", sottolinea Rémy Rochat.

Alla fine del 2013, lo storico sottopone il suo progetto di passeggiata Belle Epoque alla Société de développement du Pont (SDP). Quest'ultima accetta immediatamente di aiutarlo. "Alcuni avevano avuto la stessa idea senza riuscire a realizzarla", racconta Christophe Bonny, presidente della SDP. Inizia così la raccolta dei circa 55'000 franchi necessari alla sua realizzazione. Il villaggio, il Comune, la Fondazione Paul-Edouard Piguet e la Loterie Romande, tra gli altri, accettano di contribuire finanziariamente.

Un passato glorioso

Per il momento, le informazioni sono disponibili solo in francese. Successivamente saranno tradotte in tedesco, inglese e italiano e saranno leggibili grazie a un codice QR apposto sui cartelli. "Queste informazioni non sono destinate solo ai turisti», sottolinea Rémy Rochat. «Anche la popolazione locale è interessata e può imparare molto sul proprio passato". Nel XX secolo, Le Pont era conosciuto in lungo e in largo. La seconda parte di questa romantica passeggiata, non ancora segnalata, condurrà il visitatore al Grand Hôtel, al Manoir des Hautes Roches, fino ai piedi del sentiero che porta alla Dent-de-Vaulion, sulle tracce di questo glorioso passato.

"Inglesi, russi e italiani dell'alta società venivano a rigenerarsi al Grand Hôtel. Il 1905 fu l'anno dei record, racconta Rémy Rochat. Era il periodo di grande sviluppo degli sport invernali". La struttura disponeva allora di una propria pista di pattinaggio, campi da tennis e persino un campo da golf. "La prima guerra mondiale fu una rottura netta, conclude lo storico. Le Alpi riuscirono a rimettersi in sesto grazie agli skilift, il Giura no".

Bisognerà però attendere ancora due anni prima di poter ripercorrere i sentieri pedonali creati all'epoca per gli ospiti del prestigioso hotel. "Se tutto va bene, l'intero percorso sarà segnalato nel 2017", conclude Christophe Bonny.
 

Fonte Céline Duruz, quotidiano 24 heures del 15.01.2015